Los colorantes azoicos son compuestos con grupos funcionales R-N=NR donde R,R' pueden ser grupos alquílicos o arílicos. Los azocompuestos arílicos tienen colores vivos como rojos, naranjas y amarillos  y se utilizan en la industria alimentaria como agentes colorantes con la codificación E. Algunos han sido prohibidos debido a su toxicidad o sus productos de degradación que son cancerígenos y mutagénicos.

Thermo Scientific AccuCore™ RP-MS de Tecnología CET ofrece elevada resolución, eficacia y selectividad alternativa que permite gran velocidad analítica.

17626-154630 Accucore RP-MS 150x4.6mm 2.6um

435€

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Estas drogas se usan en medicina humana y veterinaria para tratar enfermedades como el asma y la bronquitis. Si se suministran a diez veces la dosis terapéutica resultan eficaces promotores del crecimiento. Existe el riesgo que residuos de estos compuestos estén presentes en productos cárnicos y resulten perjudiciales para el consumidor. El uso de b-Agonistas ha sido prohibido en la mayoría de países en este tipo de aplicación.

Thermo Scientific AccuCore™ Fenil-Hexil muestra una retención de Fase Inversa clásica con sus grupos hexilo mientras que el grupo aromático genera selectividad al interactuar con los grupos polares del soluto.

17926-102130 Accucore Fenil-Hexil 100x2.1mm 2.6um

378€

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En los últimos años ha habido serios incidentes en productos alimentarios adulterados con melamina, como el de China en 2008 en leche infantil, que ha causado serios daños renales. El ácido cianúrico es un producto de degradación de la melamina: tanto la U.S. Food and Drug Administration como el Ministerio de Salud Trabajo y Bienestar japonés recomiendan el análisis de estos compuestos con Interacción Hidrofílica (HILIC) y Espectrometría de Masas.

AccuCore™HILIC permite el análisis rápido de estos contaminantes polares con contra-presiones de 115 bar.

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Esta aplicación demuestra el uso de una columna Thermo Scientific Accucore™ C18  para la separación se cinco sulfamidas en menos de 2 minutos con resultados similares a  los obtenidos con una columna Thermo Scientific Hypersil GOLD de 1.9 μm pero con una contrapresión sensiblemente menor (100 bar frente a los 220 bar de la columna de UHPLC).

17126-052130 Accucore C18 50x2.1mm2.6um

325€

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La cúrcuma es una especia y un colorante popular usada en medicina Ayurvédica que se extrae de la raíz de Cúrcuma Longa. Sus principales componentes bioactivos son los pigmentos fuertemente amarillos curcumina, desmetoxicurcumina y bis-desmetoxicurcumina, además de otros curcuminoides menores.

La columna Accucore™ Polar Premium (C18 con grupo polar incrustado) ofrece una selectividad que resuelve los componentes mayoritarios y minoritarios en condiciones isocráticas simples mientras que una C18 convencional no logra separar estos compuestos.

28026-103030 AccuCore Polar Premium 2.6UM 100X3.0MM

378€

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Los fenoles y polifenoles presentes en la dieta se cree protegen la salud del consumidor y, por lo tanto, hay gran interés en la investigación de productos vegetales que contengan estos productos. Una gran fuente de esos compuestos antioxidantes es el café, rico en ácidos clorogénicos. Los consumidores de café pueden conseguir una ingesta diaria de 500mg o más de estos productos. Los ácidos clorogénicos se encuentran en forma de ésteres del ácido quínico y ciertos ácidos trans-cinnámicos, como el ácido cafeico, p-cumárico y ferúlico. Se han descrito más de 45 compuestos de esta familia en el café y su cuantificación requiere una buena separación cromatográfica.

17626-153030 Accucore RP-MS 150x3.0mm 2.6um

435€

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La columna Thermo Scientific™ Accucore™ C30 ofrece una elevada estereoselectividad para isómeros hidrofóbicos, de larga cadena y estructuralmente relacionados. Es, también, una excelente alternativa a las columnas de Fase Normal en el análisis de lípidos. La densidad de enlace optimizada de la larga cadena alquílica, facilitada por partículas de poro ancho, produce una fase que es estable en fases móviles altamente acuosas.

27826-103030 Accucore C30
100x3.0mm 2.6umm

415€

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La presencia de polifenoles en plantas es muy variable: algunos son ubicuos mientras que otros son específicos del vegetal. Además su concentración varía a causa de condiciones ambientales, maduración, variaciones genéticas y parte del fruto considerada. Son muy inestables con lo que su determinación puede ser difícil: la mayoría son solubles en agua así que HPLC de Fase Inversa es la técnica más adecuada aunque, por su similitud estructural, su análisis requiere elevada resolución y selectividad cromatográfica.

La columna Thermo Scientific™ Accucore™ PFP (pentafluorofenil) ofrece una selectividad adecuada para moléculas con grupos funcionales polares como hidroxilos, carboxilos o nitro.

17426-102130 Accucore PFP
100x2.1mm 2.6ummm

378€

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